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ICH LIEBE EUCH ALLE! BEEF! 2018/06
So sieht das Glück aus: 24 brandneue Cuts aus dem Steak-Paradies USA. Zum Grillen, Genießen und Bestellen. Außerdem haben wir die beste Pizza der Welt für Sie, 7 Grillsaucen, die richtig einheizen und die ultimative Anleitung für perfekte Eiswürfel.
Die neue Eiszeit
Editorial
Die neue Eiszeit
Jan Spielhagen weiß, dass gute Eiswürfel ein Getränk nicht nur kühlen sollen, sondern auch Schmuckstück, Diskussionsgegenstand oder sogar Kunstwerk sein können.
Podcast
Wie grille ich mich ins Herz einer Frau?
Der BEEF!-Podcast: Hier anhören!
Der BEEF! Podcast, für alle Männer, die aus Leidenschaft kochen, sich mit Lebensmitteln und Küchengeräten, Weinen und Zubereitungstechniken beschäftigen und wissen möchten, wie sie sich in das Herz einer Frau grillen. Freuen Sie sich auf jede Menge Tipps und Tricks von und mit BEEF! Chefredakteur Jan Spielhagen.
BEEF! Stream
BEEF! Radio
Hören sie uns?
Musik ist der Soundtrack unseres -Lebens. Aber wie klingt eigentlich -Grillmusik? Wir glauben: entspannt, locker und basslastig. Gerade so wie ein Sommernachmittag am Smoker. Und genau das gibt es jetzt zum Hören: BEEF! Radio, der Soundtrack für kochende Männer.
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24 x höchster Genuss
BEEF! Adventskiste
Schokolade, Lebkuchen und Marzipan waren gestern! Die Adventskiste von OTTO GOURMET und BEEF! ist in diesem Jahr das absolute Must-Have in der Weihnachtszeit! Sichern Sie sich den exklusiven und limitierten Adventskalender und entdecken Sie hinter jeder der 24 Türchen ausgewählte Überraschungen für Genießer! Was sich genau hinter den einzelnen Kläppchen versteckt? Das bleibt natürlich geheim! So viel können wir aber versprechen: Fans von GUTEM FLEISCH, die gerne kochen, genießen und schlemmen, kommen mit der BEEF! Adventskiste garantiert voll auf ihre Kosten!
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Otto Gourmet & BEEF! in love
Jetzt die neuen BEEF! Cuts und Pakete
Was könnte besser zusammenpassen als Deutschlands bester Fleischlieferant mit Deutschlands bestem Fleischwissensgeber.Wir präsentieren Ihnen 24 besondere Steak Cuts von der Morgan Ranch. Special Cuts, die OTTO GOURMET zusammen mit BEEF! ausgewählt hat. (Auch als Paket erhältlich)
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Pfeffermühle, Pfanne, BBQ-Thermometer, Spieße, Messer
Neue WMF-Produkte im BEEF! Shop
WMF und BEEF! machen „Heiß auf Steaks“: Mit den neuen Produkten sind Sie bestens gerüstet für die Grill-Saison 2018. Neben dem BBQ-Thermometer, der Pfeffermühle, dem BBQ-Spieße-Set sowie einem Messer-Set bestehend aus einem Kochmesser und Wetzstahl und einem Steak-Messer-Set gibt es auch eine Stielpfanne zum perfekten Braten von Fleisch, Fisch und Co. Im BEEF! Shop können Sie die neuen Produkte aus dem Hause WMF direkt bestellen.
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ESGE-Zauberstab® M 200 BEEF!
Ein starkes Stück
Wenn es hart auf hart kommt, gehört der Einhandmixer wohl zu den Küchengeräten, die Köche mit auf eine einsame Insel nehmen würden. Mit 17000 Umdrehungen wird der ESGE-Zauberstab® M 200 BEEF! zum besten Kumpel beim Zerkleinern, Crushen, Mixen, Pürieren und Quirlen! Inklusive Multimesser, Schlagscheibe, Quirlscheibe, Fleischmesser, Becherset, Stativ Magic, Garantie-Urkunde, BEEF!-Rezeptheft, Bedienungsanleitung mit Rezepten. Der ESGE-Zauberstab® M 200 BEEF! wurde gerade mit dem "Plus X Award" ausgezeichnet, das Siegel prämiert Marken mit Qualitäts- und Innovationsvorsprung und deren Produkte eine besonders hohe Qualität, Design und Funktionalität aufweisen.
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WMF Speed Profi
Best for BEEF!
Hau' dir ein gutes Stück Fleisch in die Pfanne und brate wie ein Profi! Reaktionsschnell und perfekt auf den Punkt. Ohne Ankleben. Auf allen Herdarten, auch Induktion. Mit Rapid Heat Control ermöglicht der WMF Speed Profi schnellstes Aufheizen und punktgenaue Regulierung bei Wegnahme der Hitze.
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3 x BEEF! zum Preis von 2
Sie möchten BEEF! kennenlernen? Dann haben wir ein unwiderstehliches Angebot für Sie: Testen Sie 3 Ausgaben BEEF! zum Preis von 2 und freuen Sie sich über ein tolles Geschenk Ihrer Wahl.
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Für Fans!
Mehr BEEF! geht nicht
Ab jetzt gibt es noch mehr BEEF!, denn wir haben ein ganz besonderes BEEF!-Abo zusammengestellt: Lesen Sie jetzt 6 mal BEEF! und 2 mal ein BEEF!-Spezial im Abo und erhalten Sie als Willkommensgeschenk das BEEF!-Fanpaket: die original BEEF!-Schürze und den praktischen BEEF!-Sammelschuber. Zusammen für nur 109 Euro.
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Genial
Das BEEF! Geschenk-Abo
Das perfekte Geschenk für einen echten Mann: 6 Ausgaben BEEF! – dazu gibt es die legendäre Erstausgabe oder die Extra-Ausgabe „99 Abenteuer für Kerle“ von BEEF!. Verpackt in einem Geschirrhandtuch in Fleischoptik. Auf den Punkt!
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Das will ich haben!
BEEF! Produkte im Shop
Küchenutensilien, hochwertige Kochbücher, geniale Plakate und mehr. Im BEEF! Shop gibt es Produkte für alle BEEF!-Fans.
Die BEEF! Dry Ager
Exklusive Reife-Kühlschränke
Die BEEF! Dry Ager
Die besten Steaks der Welt – es gibt sie auch bei Ihnen zu Hause: Mit dem BEEF! DRY AGER DX 500 für 20 kg Fleisch oder dem DX 1000 für 100 kg Fleisch, einem Standgerät der Firma Landig, können Sie auch ohne Vorkenntnisse Fleisch trocken reifen! Hier können Sie die BEEF! DRY AGER bestellen! In der aktuellen Sonderaktion des BEEF! DRY AGER DX 500 liegt jeder Vorbestellung ein 6-8 kg-Fleischpaket im Wert von mehr als 200 Euro bei.
BEEF!-Beefer: Ja, ich will die 800 Grad!
Ich will die 800 Grad
Der BEEF!-Beefer
Das könnte Ihr Grill sein. Die Front- und Bodenplatte sind extra verstärkt worden, sie sind jetzt 4 mm dick. Das Aluminiumstellrad und die Hitzeschutz-Manschette haben ein edles Design bekommen. Das Gewicht des BEEF!-Beefers beträgt nun ca. 15 Kilo, die richtige Hülle also für ein mehr als 800 Grad heißes Grillabenteuer.
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Spezial
Ich hab' Rücken!
Feinstes Schweinefleisch ist schon etwas Besonderes und sollte mit viel Genuss verzehrt werden, findet Jan Spielhagen. Deshalb widmen wir dieses Spezial ganz dem Schwein und unglaublich leckeren Rezepten.
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Spezial
Bier, Wein, Schnaps
Eine ganze Ausgabe nur über Getränke? Oh ja, findet BEEF!-Chefredakteur Jan Spielhagen. Denn erst Getränke machen die Nahrungsaufnahme zu einer Mahlzeit, und erst das perfekte Getränk macht eine Mahlzeit zum Festessen!
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Für mich!
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Heft verpasst? Hier gibt es alle BEEF!-Ausgaben zum Nachbestellen. Unsere monothematischen Sonderausgaben finden Sie ebenfalls im Shop. Solange der Vorrat reicht!
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Perfekt zum Steak
Rotwein von Weltklasse
Ihr könnt die Suche nach dem besten Wein zum Steak beenden, denn wir haben ihn gefunden: der „Le Redini IGT 2013“ vom toskanischen Weingut „Tenuta degli Dei“ hat sich zwölf Monate im Barrique ausgeruht, um die feine Würzigkeit auszubilden, die ein Grillmeister am Gaumen braucht.
Schlachteplatte: Das Online-Spiel von Beef
Schlachteplatte: Das Online-Spiel von Beef
Sie fahren genauso auf Wurst ab wie wir? Dann ist unser Spiel "Schlachteplatte" das Richtige für Sie. Lassen Sie mit vorausschauendem Denken und Präzision so viele Wurstscheiben wie möglich verschwinden - bis die Schlachteplatte leer gefuttert ist. Und los geht's!