Rezepte zum Download
> FRITTATENSUPPE
Rezept für 4 Personen
> SAUCEN
Tomatensauce, Rouille, Demiglace vom Kalb, Kräuter Vinaigrette, Beurre Blanc, Rote-Bete-Sauce, Fischfond, Hollandaise
> KÄSE-WURST-TORTE
Ideale Begleitung zu Kartoffelpüree, Erbsen und Zwiebeln.
> FLAMBIERTES KANINCHEN IN COGNACSAUCE
> MENÜ DES MONATS
Rehterrine, Linsensuppe, Heilbutt, Bayrische Creme
> GLÜHWEIN OHNE FOLGEN
Rezept für 4 Liter Selfmade-Glühwein
> SALZE
Cayun-Salz, Sojozo-Salz, Zitrus-Salz, Bouillabaisse-Salz, Zimtblüten-Salz
BEEF! Das Monats-Menü
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BEEF! Die Weine
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BEEF! Das beste Steak
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BEEF! Die Belper Knolle
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BEEF! Der Winter-Kabeljau
Lust auf frischen Skrei? Hier bekommen Sie ihn
BEEF! Das Wein-Dossier
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BEEF! Der beste Whisky
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