Indischer Bruder

Den genießt man am besten schweigend. Pur oder auf Eis mit einer Scheibe Limette. Denn der „Old Monk Gold Reserve“- Rum aus Indien, dem Land mit der weltweit zweitgrößten Zuckerrohrproduktion, ist zwölf Jahre lang in Eichenfässern gereift. Dort hat er eine satte, dunkelbraune Farbe bekommen und ein mildes, fast süßliches Aroma, das von Orangen-, Feigen- und Vanillenoten abgerundet wird. Namaste, Alter!

Produziert wird „Old Monk“ von der Brennerei Mohan Meakin Ltd. in Ghaziabad, Indien. Die Brauerei wurde um 1820 von einem Engländer gegründet. Heute zählt der „Old Monk“ zu den meistverkauften Rums weltweit.

Der „Old Monk Gold Reserve“ eignet sich auch zum Mixen. 1 l mit 42,8 % Vol. kostet um 27 Euro, zu bestellen über www.drinkology.de